Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için

• 5 yumurta
• 8 yemek kaşığı şeker
• 8 yemek kaşığı un
• Kabartma tozu

Krema için

• Üç su bardağı süt
• 2 tane yumurta
• Bir buçuk yemek kaşığı nişasta
• Bir buçuk yemek kaşığı tereyağ
• Bir buçuk çay kaşığı vanilya
• Bir çay kaşığı pudra şekeri

Süslemesi için

• Çilekli sos
• Yarım kilo çilek

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar ilk önce pandispanyamızdan başlayalım .Yumurta ve şekeri yaklaşık 4 -5 dakika iyice köpürüne kadar karıştıralım .Daha sonra unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip hamurumuzu hazır hale getirip yağlamış ve unlamış olduğumuz kalıba koyalım önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dakika 150 derecede pişirin kekiniz fırındayken kremamızı yapalım o ara :) bütün malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte kıvama gelene kadar karıştıralım .Daha sonra soğumaya bırakalım.
Kekimiz piştikten sonra ip yardımı ile ortadan ayırıp birazda süt ile ıslatıp kremamızı sürüp çileklerimizi koyalım ben çikolata çok yakışıyor diye çikolata sos da koydum .Araya daha sonra diğer katımızı kapatıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)