Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 büyük çay bardağı su
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı buğday nişastası
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine dökmek için:

• 2 su bardağı süt

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 büyük çay bardağı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya

Meyvesi için:

• Çilek

Üzeri için:

• 1 paket bitkisel çilek jeli

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri mikserle beş dakika çırpalım.
2. İçine ılık su ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.
3. Kabartma tozu vanilya, nişasta ve un ilave edip iyice karıştıralım.
4. Dikdörtgen borcamı yağlayalım.
5. Kek harcını içine dökelim.
6. Tezgaha bir kaç defa vuralım hava kabarcığı çıksın
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
8. Fırından çıktıktan beş dakika sonra soğuk sütü üzerine azar azar dökelim.
9. Kreması için tencereye süt, nişasta,un, toz şekeri alıp çırpalım.
10. Ocağın üzerine verip kaynayıncaya kadar karıştıralım ve altını kapatalım.
11. Kremanın içine bir paket vanilya ve toz krem şantiyi ilave edip mikserle çırpalım.
12. Kremayı soğumuş kekin üzerine eşit şekilde yayalım.
13. Çilekleri kesip üzerine dizelim.
14. Bitkisel jöleyi paketin arkasındaki tarife göre hazırlayıp üzerine esit şekilde dökelim.
15. Pastayı bir gece buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun.