Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Pandispanya İçin:
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı tepeleme+1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 fiske tuz(yumurta beyazlarını çırparken eklenecek)

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt
• Kreması için;
• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 2 yumurtanın sarısı
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı ve çilek

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için şeker yumurta köpürene kadar çırparak diğer malzemeleri ekleyelim.
2. Yine iyice çırpalım.
3. Yağlı tepsiye döküp önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
4. Piştikten sonra kenara alıp ılık olduktan sonra ortadan bi iple yada bıçak yardımıyla ikiye bölelim, süt gezdirelim.
5. Kremayı hazırlayalım, vanilya yağ hariç tüm malzemeyi tencereye alıp altını açın iyice çırparak koyu kıvam haline gelene kadar pişirelim.
6. Piştikten sonra vanilya yağ bırakıp çırpalım.
7. Kekin bi katını alıp kremayı dökelim .
8. Üzerine çilek dizelim ,diğer keki üzerine kapatalım.
9. Tekrar krema sürelim üzerine dilerseniz 1 paket  krem şanti bir bardak süt ile iyice çırpıp kenarlarına sürebilirsiniz.
10. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.