Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 120 gr şeker-1 çay bardağı + 1 parmak daha
• 100 gr margarin veya tereyağı
• 175 gr un
• 3 yemek kaşığı su (sütte olabilir)
• 2 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• 500 gr çilek

Jölesi için ;

• 250 ml soğuk su
• 2 veya 3 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pastamız için yumurta ve şekeri çırpalım ,güzelce (mutfak robotuylada yapılabilir).
2. Ardından diğer sıvılar katılır ve en son elenmiş un ve kabartma tozu katıp el çırpıcısı ile karıştıralım.
3. 26cm yuvarlak kalıbımızın içini yağlayıp kek harcımızı döküyoruz 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz.
4. Yaklaşık 20 dk pişiyor. Sizin fırınınız değişiklik gösterebilir. Kontrol ediniz.
5. Pişen kekimizi soğutup üzerine çilekleri döşeyip ılıttığınız jöleyi dökebilirsiniz.
6. Jöle için malzemeler çırpılır ve 2 dk kaynatılıp soğutulur. Dileyen hazır pasta jöleside kullanabilir.
7. Pastamızı buzdolabına alıp en az 2saat soğutup afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.