Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 1su bardağı şeker
• 1su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı

Islatmak için :

• 1 su bardağı süt

Sosu için :

• Hazır çikolata sosu
• 2.5 su bardağı süt

Süslemesi için :

• Dilimlenmiş çilek

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5dk çırpılır.
2. Daha sonra diğer sıvı malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. En son kabartma tozu vanilya ve un eklenir.
4. Kalıp yağlanarak kek harcı dökülür ve fırına sürülür. ( un miktarı kalıptan kalıba değiştiği için hamurun kıvamı akışkan olsun )
5. Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır.
6. Her yerine eşit miktarda gelecek şekilde süt ile ıslatılır.
7. Hazırlanan çikolata sosu üzerine dökülür ve çilekle süslenir.