Çilekli Pasta (Erdbeertorte)

Çilekli Pasta (Erdbeertorte) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı ( oda sıcaklığında)
• 100 gr şeker
• 2 yumurta
• 160 gr un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı süt
• Bir tutam tuz

Üzeri için:

• Vanilyalı puding
• 250 gr çilek

Çilekli Pasta (Erdbeertorte) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şeker ve yumurtayı mikserle köpürtene kadar çırpıyoruz. Daha sonra tüm malzemeleri katıp biraz daha, kek kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sonra yağlanmış olan tart kalıbına yada kek kalıbına döküyoruz. 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Kek çok çabuk oluyor. Kek piştikten sonra pudingi hazırlayıp üstüne döküp dilimlediğimiz çilekleri diziyoruz. İsteğe göre üzerini jöle ile kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.