Çilekli Pasta (Hafif)

Çilekli Pasta (Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Piştikten sonra;

• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Ben çilek kullandım farklı meyvelerle de gayet hoş oluyor.

Çilekli Pasta (Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki hazırlıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri 6-7 dk çırptıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Yağladığımız dikdörtgen borcama döküp önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Kekimiz pişerken kremasını yapmaya başlıyoruz.
5. Bütün krema malzemelerini bir tencereye alıp pişiriyoruz.
6. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp krem şanti ve vanilyayı ekleyip homojen hale getiriyoruz.
7. Pişen kekimizin üzerine kremayı döktükten sonra ılıyınca çilekleri diziyoruz.
8. Buzdolabında birkaç saat beklerse tadı daha oturmuş oluyor.

Afiyet olsunn :)

Not: Kekin kabarmasının sağlandığı aşama yumurta ve şekerin çırpılması aşamasıdır lütfen buna dikkat edelim.