Çilekli Pasta Tarifi

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya:

• 4 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu

Arası:

• 1 paket tarifine göre hazırlanmış krem ole
• Dilediğiniz kadar beyaz çikolata
• Taze çilek

Süsleme:

• 1 paket tarifine göre hazırlanmış sade pasta kreması
• 1 paket tarifine göre hazırlanmış çilekli krem şanti
• Taze çilek

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurta en az 5 dk çırpılır. Un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamur düzgünce yayılır ve yaklaşık 25 dk 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen kek soğuması için kağıdıyla telin üzerine alınır. Kek geniş kenardan kesilerek 3 parçaya ayrılır. Kekler isteğe göre birkaç kaşık sütle ıslatılır. Arasına malzemeler koyularak üst üste dizilir. Üzerine sade krema sürülür. Pasta enjektörü yardımıyla çilekli krem şanti ve taze çileklerle süslenir. 1 gece buzdolabında dinlendirilir.