Çilekli Poke Cake

Çilekli Poke Cake Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 2 adet yumurta
• 4 fincan toz şeker
• 5 fincan un
• 1 fincan sıvı yağ
• 2 fincan süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Çilekli Karışım İçin ;(Başka meyve de kullanabilirsiniz)

• Püre haline getirilmiş 10 çilek( çilek reçeli de kullanılabilir)
• 2 su bardağı kaynar su
• 1, 5 su bardağı soğuk su

Üzeri İçin ;

• Krem şanti
• Çilek (isteğe bağlı)

Çilekli Poke Cake Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek malzemelerini bir kapta çırpıp 175 derecede yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
2. Pişen kekin yüzeyinin her tarafına aralıklarla tahta kaşığın sapı yardımıyla delikler açın.
3. Çilekleri püre haline getirdikten sonra önce sıcak sonra soğuk suyu ekleyerek karıştın.
4. Çilekli karışımı kekin her yerine özellikle deliklere dolacak şekilde dökün.
5. Krem şantiyi hazırladıktan sonra kekin yüzeyine sürün ve dilerseniz çileklerle süsleyin.
6. Buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.