Çilekli Poke Kek

Çilekli Poke Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak fazla un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Dolgusu için :

• 2 paket çilekli puding
• 6 su bardağı süt

Üzerine :

• 2 poşet krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt

Çilekli Poke Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında bekleyen yumurtaları şekerle çırpın.
2. Sırasıyla kek malzemelerini ekleyip homojen bir karışım elde edelim.
3. Margarin ile yağlanmış dikdörtgen borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
4. Kekin sıcaklığı çıkınca yuvarlak şişe ağzıyla delikler açalım.
5. Tencereye pudingleri boşaltıp süt ile pişirin.
6. Delikleri puding ile kapatın.
7. Artan pudingi üzerine sürün.
8. Deliklerden çıkan kek parçalarını ufalayıp pudingin üzerine serpin.
9. Buzdolabına koyup soğutalım.
10. 2 poşet krem şantiyi süt ile çırpıp üzerine yayalım.
11. Patates soyacağı ile şekil verip dilimleyin ve üzerini süsleyip biraz daha dinlendirin ve servis yapın.