Çilekli Poke Kek

Esin Akan Tarifleri 101.025 Takipçi Takip Et

• 10-12 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çilekli Poke Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı kadar un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Dolgusu için:

• 2 paket çilekli puding
• 6 su bardağı süt
• (Paketin arkasında yazan ölçülerden yarımşar su bardağı eksik süt koyulacak. Toplamda 1 su bardağı eksik süt koyulacak ki koyu olsun)

Üzeri için:

• 1. 5 su bardağı süt
• 2 poşet kremşanti

Çilekli Poke Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık dokusuyla bıktırmayan ağır gelmeyen puding dolgulu nefis bir kek. Pasta da denilebilir 😍 haydi yapımına 👌👇

1. Kek için yumurtalar ve şekeri güzelce çırpalım. Üzerine süt ve yağ ekleyip karıştıralım.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı üzerine eleyelim.
3. Altı yağlanmış dikdörtgen büyük boy borcama dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.
5. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca sebze oyacağı ile veya yuvarlak bir aparatla delikler açalım. 2 paket pudingi süt ile pişirelim. (1 paket puding 3. 5 su bardağı süt ile yapılacağı yazıyor ama 3 su bardağı süt ile pişirelim. İki paket puding 7 su bardağı süt ile yapılması gerekirken daha koyu olması için 6 su bardağı süt ile pişirelim)
6. Ilıyan pudingi kaşık kaşık kekin deliklerini dolduralım.
7. Artanını da üzerine sürelim. İçinden çıkan kek parçalarını ufalayıp pudingin üzerine serpelim.
8. Elimizle bastıralım.
9. Dolaba soğuması için kaldıralım.
10. Kremşanti ile sütü çırpalım. Kekin üzerine sürelim.
11. Tekrar dolaba kaldıralım. 1 saat kadar dinlendikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😍