Çilekli Prenses Tacı

Çilekli Prenses Tacı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 300 gram Müsli
• 160 gram biter çikolata
• 100 gram Nuss-Nougat

Döşemek için:

• 500 gram ortadan bölünmüş çilek
• 25 gram biter çikolata

Harcı için:

• 100 gram çilek
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 200 ml krema
• 1 paket Dr. Oetker Mousse à la Vanille

Çilekli Prenses Tacı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bir kabın içine Müsliyi dökün. Benmari usulü eritilmiş çikolatayı ilave edip iyice karıştırın. Pasta kalıbın tabanına yerleştirin ve yemek kaşığı yardımıyla biraz üstüne bastırılır. Pasta kalıbın etrafını çıkarın ve 40 dakika buzdolabında soğumaya bırakın.

Bu arada çilekleri yıkayıp suyunu çekmesi için bir peçete serili tabağa serin.

Daha sonra tekrar benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolataya çilekleri teker teker batırıp pasta tabanının etrafına yerleştirin. Yine 20 dakika buzdolabında soğumaya bırakın.

Bu arada harcı hazırlamaya başlayın. Çilekleri robotda püre haline getirin ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Daha sonra Mousse tarife göre hazırlanır ve çilek püresi de ekleyip karıştırılır. Karışım pastanın orta kısmına dökülür. 2 saat buzdolabında soğumaya bırakılır.

İsteğe göre üst kısmı çilek ile süslenebilir.

Afiyet olsun