Çilekli Pudingli Milföy

Çilekli Pudingli Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 milföy (Kare şeklinde eğer kareler küçükse merdane yardımıyla biraz büyütün)
• 1 paket puding (ben antep fıstıklı kulandım vanilya da olur)
• 400 gram süt (paketin arkasında yazansan daha az koyuyoruz)
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• Çilek
• Arzuya göre jöle (paketin arkasındaki yazıya göre hazırlayın)

Çilekli Pudingli Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Hadi başlıyoruz, pudingi hazırlayalım ilk başta paketin arkasındaki yazıya göre hazırlayın ama sütü biraz daha az koyun (400ml). Ben 2 kaşıksa şeker ilave ettim kaynatmadan.
2. Puding pişince soğumaya bırakın ben kabuklanmasın diye üzerini streç folyo ile bastırarak kapattım.
3. Puding 1 saat kadar soğusun.
4. Milföyleri buzluktan çıkaralım.
5. Kare şeklinde olması gerek değilse kesebilir yada merdane yardımıyla kare haline getirebilirsiniz. Uçlar içe doğru kapanarak zarf şekli verilecek.
6. Her milföyün ortasına damak zevkinize göre puding yerleştirecek aşırı çok koymayın kenarlardan akabilir. Onun dışında çok pudingli severseniz damak zevkinize göre yapın.
7. Bu şekilde fırına 180 derecelik fırında milföy kızarana kadar fırına verin.
8. Pişen milföylerin biraz ılımasını bekleyelim.
9. Daha sonra ikiye kestiğimiz çileklerden üzerine yerleştirelim. Ben biraz da jöle hazırladım üzerine bu şart değil ama bence daha hoş oluyor.
10. Jöleyide paketin arkasındaki tarife göre ayarlayabilirsiniz. Ben fırça yardımıyla hem çileklerin üstüne hemde milföyün kenarlarına sürdüm. Dilerseniz pudra şeker ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.