Çilekli Pudingli Pasta

Çilekli Pudingli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Puding İçin ;

• 1 litre süt
• 2 poşet vanilyalı puding
• 6 veya 7 yemek kaşığı şeker (1 su bardağı)
• 2 paket vanilya

Hamuru İçin ;

• 100 gram ılık süt
• 50 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 200 gr un (2 su bardağı kadar )
• 1 çimdik tuz

Üzeri İçin ;

• Yeterince çilek
• 250 ml su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı dolu nişasta (Mısır veya buğday)

Çilekli Pudingli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pudingle başlayalım süt şeker vanilya ve puding tencereye alınır.
2. İyice karıştırarak pişirilir o soğurken biz hamuru yoğuralım hamuru da dinlenmeye alalım.
3. Bu arada pudingi ara ara karıştırarak soğutalım.
4. Şimdi hamuru merdane yardımıyla yuvarlak büyük borcama göre açalım ve yağ sürüp içine yerleştirelim.
5. Bir parmak kenar bırakıp kalan yerini keselim.
6. Üstüne soğumuş olan pudingi döküp 180 derecede hamur hafif kızarana kadar pişirelim ve soğutalım.
7. Soğuyunca üstüne çilek dizelim en son olarak su şeker ve nişastayı iyice karıştırıp üstüne dökelim.
8. 2 saat dolapta dinlenince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋