Çilekli Rulokat Pasta

Çilekli Rulokat Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket hazır pandispanya

Islatmak için;

• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 buçuk su bardağı su
• Pastacı kreması;
• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemem kaşığı tepeleme nişasta
• 5 yemek kaşığı tepeleme şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket toz krem şanti

Üzerini ve yanlarını kapatmak için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 buçuk paket rulokat

Çilekli Rulokat Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pastacı kreması için süt, un, nişasta, şeker bir tencerede sürekli karıştırılarak pişirilir.
2. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilya eklenip yaklaşık 3 dakika pişirmeye devam edilir.
3. Ocaktan aldığınız krema ara ara karıştırılarak soğuması beklenir.
4. Soğuduktan sonra toz krem şanti eklenip blender ile iyice çırpılır.
5. Ayrı bir kapta krem şanti sütle çırpılır.
6. Acelem olduğu için hazır pandispanya kullandım isterseniz kendinizde yapabilirsiniz.
7. İlk pandispanya katı hazırladığımız karışımla az olacak şekilde ıslatılır üzerine krema sürülüp çilek ve damla çikolata koyulur.
8. Diğer pandispanya katları da ıslatılıp krema sürülüp aralarına meyve ve damla çikolata koyulur.
9. Krema kaldıysa en üst katına da sürüp pastanın üzeri ve yanları krem şantiyle kapatılır.
10. Pastanın üzeri istediğiniz şekilde süslenir kenarlarına rulokat dizilir.

Afiyet olsun.