Çilekli Süpriz Toplu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Arası için;
- Dr otker çilek aromalı pasta kreması
- 1 adet muz
- 1 çay bardağı vişne
Üzeri ganaj için;
- 1 paket krema
- 1 paket bitter çikolata
- 5 adet ceviz içi
Üzeri için;
- Evde yapılmış süpriz toplar
- Antep fıstığı
Çilekli Süpriz Toplu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, şeker güzelce çırpılır .
- Süt ,sıvı yağ eklenir, kakao ,kabarma tozu ,un ilave edilip alttan üste doğru karıştırılır.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir dökülür harç .
- 200 derecede pişirilir. Kek çıkarılır ikiye bölünür .
- Bize tek taban lazım kelepçeli kalıba tabanı yerleştirelim.
- Sütle ıslatalım. Muz dilimleri sıralayalım .
- Vişne sıralayalım , hazırlanmış çilekli pasta kremasını dökelim yayalım .
- Buzdolabına kaldıralım.
- Bu aşamada ganajı hazır edelim.
- Kremayı ısıtalım ,ocaktan alıp çikolataları kırıp eritelim içine ceviz kıralım.
- Karıştırıp dolaptan çıkarıp pastanın üzerine döküp tekrar dolaba kaldıralım.
- Kalan keki içine muz, elma, kahvaltılık çikolata ,ekleyip 1 çay bardağı süt ekleyip yoğuralım.
- Top top yapıp hindistan cevizine birazını kakaoya bulayalım.
- Bunları pastamızın üst kısmını süslemek için kullanalım.
- Pastamız en az 4 saat dinlenmeli 1 gün dinlenirse daha güzel olur. 🤗