Çilekli Sütlü Tatlı

Çilekli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Çilek Jölesi için;

• Yarım kilo kadar çilek
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su
• Kakaolu petibör bisküvi

Çilekli Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekleri küp küp normal boyutta doğrayalım. Çok minik yada büyük olmasın.
2. Daha sonra bir tencereye tüm jöle malzemelerini koyalım ocağın altı kısıl yavaş yavaş pişsin. Kıvamı jöle kıvamına gelince ocağın altını kapatın.
3. Diğer ocakta da muhallebiyi yapın. Vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyun karıştırın.
4. Muhallebi kaynamaya başladıktan 2 dk sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpma teli ile çırpın.
5. Kakaolu petibör bisküvilerinizi rondodan geçirin un halini alsın.
6. Kupların içine önce muhallebi sonra bisküvi daha sonra çilekli jöleden koyun, ardından sırasıyla tekrar muhallebi, bisküvi ve çilekli jöleden koyup bir kupu bu şekilde tamamlıyoruz.
7. Diğer kuplarada aynı işlemi yapım. Toplam 6 adet kup çıkıyor, kupların büyüklüğüne göre değişebilir. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun. 😊