Çilekli Sütlü Tatlı (Videolu)

Çilekli Sütlü Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi

Muhallebisi için;

• 200 gram çilek
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz

Çilekli Sütlü Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi cevizi rondodan geçirip toz haline getirelim.
2. Muhallebi için; uygun bir tencereye süt, yumurta sarısı, un, toz şeker ve mısır nişastasını alıp, karıştıralım tencereyi ocağa alarak kaynayana kadar sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayalım.
3. Koyulaşan kremanın içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyelim 1-2 dakika pişirip ocağın altını kapatalım pürüzsüz bir kıvam alması için bir iki dakika blenderla çırparak ocaktan alalım.
4. Çilekleri küçük küçük doğrayalım tepsinin tabanına önce bisküvi üzerine biraz krema ve çilekleri dizelim sonrasında bisküviyi krema ve bisküvi olacak şekilde tepsiye dizelim.
5. Çilekle süsleyip 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirerek servis edelim afiyetler olsun detayları için tıklayınız 👇