Çilekli Tart Pasta

Çilekli Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için ;

• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebi için ;

• 3 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2,5 su bardağı süt
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 80 gr beyaz çikolata

Üst sosu için ;

• Orman meyveli hazır sos

Süsleme için ;

• Çilek

Çilekli Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için ilk olarak şeker ve yumurtayı bir kaba alıp mikser ile çırpıyoruz.
2. Arkasından tüm diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
3. Kek kalıbımıza koyup 180 derece ısıttığımız fırına keki veriyoruz 15 dk pişiriyoruz.
4. Daha sonra keki çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Biraz soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarabiliriz.
6. Muhallebisi için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıp kaynayana kadar pişiriyoruz kaynadıktan sonra az daha ocakta tutup altını kapatıyoruz.
7. Üstüne tereyağ ve beyaz çikolatayı ekleyip mikser ile homojen karışması için çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. En son olarakta orman meyveli sosu bir su bardağı su ile pişiriyoruz.
9. Kek hamurumuz soğuduktan sonra muhallebi ılık olacak döküyoruz.
10. Üstüne çilekleri istediğimiz şekilde süsleyip orman meyveli sosumuzu döküyoruz.

Afiyet olsun.