Çilekli Ve Muzlu Magnolia

Çilekli Ve Muzlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• Yarım çay bardağından biraz fazla toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta(mısır-buğday farketmez)
• 1 yumurta sarısı(yumurta küçük ise 2 adet kullanılabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket bebe bisküvisi ya da 2 paket yulaflı bisküvi
• Çilek ve muz

Hazırlanışı

1. İlk önce ocağın altını açmadan tencereye krem şanti, bisküvi ve meyveler dışındaki tüm malzemeleri koyup çırpalım.
2. Malzemeler birbirine karışınca ocağın altını açıp muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Muhallebinin dibinin tutmaması ve topaklanmaması için karıştırma kısmı çok önemli, dikkat edelim.
4. Pişen muhallebiyi ılıyana kadar bekletelim.
5. Ilıyınca içine toz krem şanti döküp iyice çırpalım. Muhallebimiz tamamen hazır.
6. Bisküvileri rondodan geçirelim.
7. Ben genelde bebe bisküvisi kullanıyorum ama yulaflı bisküvi de tercih edilebilir.
8. Muz ve çilekleri dilimleyelim.
9. Sunum yapacağınız kase ya da bardağa önce bisküvi serpip, kenarına meyveleri dizip muhallebi ekleyelim.
10. Tekrar üzerine bisküvi serpip süslemesini yapalım.
11. En az 2-3 saat buzdolabında bekletip servis edelim.
12. Ben fotograftaki gibi bir serviste muz ve çilek, diğerinde ise sadece çilek kullandım.
13. Sevdiğiniz şekilde mevsim meyveleri ile çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.