Çilekli Ve Muzlu Magnolya

Çilekli Ve Muzlu Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet çilek
• 2 adet muz
• 1 paket bebe bisküvisi yada petibör bisküvi

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krema

İsteğe göre çilek sosu:

• 200-250 gram çilek ( 5-6 adet) çay bardağından biraz az şeker
• 1 yemek kaşığı limon
• 1 yemek kaşığı su
• Yarım yemek kaşığı mısır nişastası

Çilekli Ve Muzlu Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce muzlarımızı ve çileklerimizi doğruyoruz.
2. Daha sonra bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz.
3. Diğer yandan bir tencereye sütü, unu ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz.
4. Sonra ocağa alıp pişiriyoruz. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp 10 dk ılımaya bırakıyoruz.
5. Arada topaklanmaması için karıştırıyoruz.
6. Sonra içine vanilya ve kremayı da ekleyip 3 dakika mikserle karıştırıyoruz.
7. Bardaklarımızın tabanına ilk bisküviyi sonra muhallebiyi sonra çilekleri koyuyoruz aynı işlemi tekrardan yapıyoruz. Yine bi taraftan muzlu magnolya içinde aynısını yapıyoruz. Ben ayrıyetten çileklinin üstüne çilek sosu yaptım harika oldu.
8. Çilek sosu içinde çileklerimizi uzun uzun doğruyoruz ve şekerle birlikte tenceremize alıyoruz.
9. Kısık ateşte hafif eritiyoruz.
10. Ardından nişastayı, suyu, limon suyunu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
11. Kaynayıp özleşince magnolyamızın üstüne ekliyoruz.
12. Dilerseniz üstüne fıstık ufalayabilirsiniz. Yaptıktan sonra buzdolabında bekletiniz. Afiyet olsun.