Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta

Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 paket oreo
• 150 gram tereyağı
• 4 paket bitter çikolata
• 1 paket krem şanti
• 1/2 (yarım) paket normal krema
• 1 tatlı kaşığı jelatin

Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Oreoları mutfak robotundan geçirin. Ocakta hafif ılımaya bıraktığınız tereyağını mutfak robotundan geçirdiğiniz oreoların içerisine ekleyip tekrar karıştırınız.
2. Kek kalıbınızın altı çıkabilen ve sizi çıkartırken zorlamıyacak bir kap kullanmaya özen gösterin.
3. Oreo karışımını kabın içerisine alın ve bir bardak yardımıyla iyice bastırın. Hazırladıktan sonra buzdolabına alın.
4. Minik bir tencerenin içerisine 1 tatlı kaşığı jelatin ve 3 yemek kaşığı soğuk su ilave edip kenara alın.
5. Çikolataları bain marie usülü eritin. 1/2 kremayı da üzerine ilave edip ocaktan alın ve iyice karıştırın. Karışımı hava almıyacak bir şekilde streçleyin.
6. Krem şanti için hazır toz halinde olanları arkasında yazan talimatlara uygun bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Keza ben de öyle yaptım. Çünkü krema yapmak epey bir vakit alıyor.
7. Soğuması için 15 dk kadar buzdolabında bekletiniz.
8. Çikolata karışımını buzluktan çıkartınız. İçerisine soğuk suda bekletmiş olduğunuz jelatini ilave etmeden önce ocakta hafifçe ılıdıktan sonra içerisine ilave ediniz. (Dikkat eğer jelatini kaynatır ya da çok ısıtırsanız içerisindeki şekil almasını sağlayan organizmalarıda öldürmüş olursunuz. )Önceden dolapta beklettiğiniz krem şantiye içerisine ilave etikten sonra tek bir yönde karıştırınız.
   6. Önceden hazırladığınız ve kalıba koymuş olduğunuz oreo karışımının üzerine ilave ediniz.
9. 2-3 saat kadar buzdolabında bekledikten sonra heyecanla kalıptan çıkarmadan önce kendinize hâkim olunuz, malum o kadar emek veripte yaptığınız şey parçalanmasın🙄Yerken de aklınıza geleyim 😋 Herkese Bol Sağlıklı Günler !