Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Artık gündem maalesef bir hastalık. CORONA. Üstümüze düşenleri yapıp sevdiklerimizden sırf onlara ve çevremizdekilere verebileceğimiz zararlardan ötürü bile görüşmememiz gerekiyor. Tabii tüm bunların yanında bu hastalığın düşmanı olan yiyeceklerden ve gıdalardan da bahsetmek istiyorum. Madem evlerimizdeyiz ve madem artık Restaurant\'lara gidemeyip kendi yemeklerimizi yapmaya başladık, o zaman size tüketeceğiniz gıdalardan en önemlisinden bahsetmek istiyorum. İnsan vücudunda birçok önemli fonksiyonda rol oynayan çinko elementi, özellikle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için kritik. Başta COVID-19 olmak üzere birçok hastalık yapıcı organizmaya karşı en güçlü silahın sağlam bir bağışıklık sistemi olduğunu da uzmanlar altını çize çize tekrarlıyor. Günlük çinko ihtiyacının kadınlar için 8 miligram, erkekler için ise 11 miligram olduğu belirtiliyor.
En zengin çinko kaynaklarından biri olan kakaonun 1 yemek kaşığında 1,9 miligram çinko bulunduğunu biliyor muydunuz? Peki kakaoyu nasıl daha fazla tüketebilirsiniz? İşte orada da sürekli olarak şekeri yüksek sütlü ve beyaz çikolata yerine bitter çikolataları tüketmenizi önerebilirim. Çünkü ; ‘ Hem daha az şeker , hem de daha çok çinko ‘ demek oluyor..

Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 paket oreo
150 gram tereyağı
4 paket bitter çikolata
1 paket krem şanti
1/2 (yarım) paket normal krema
1 tatlı kaşığı jelatin

Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oreoları mutfak robotundan geçirin. Ocakta hafif ılımaya bıraktığınız tereyağını mutfak robotundan geçirdiğiniz oreoların içerisine ekleyip tekrar karıştırınız.
Kek kalıbınızın altı çıkabilen ve sizi çıkartırken zorlamıyacak bir kap kullanmaya özen gösterin.
Oreo karışımını kabın içerisine alın ve bir bardak yardımıyla iyice bastırın. Hazırladıktan sonra buzdolabına alın.
Minik bir tencerenin içerisine 1 tatlı kaşığı jelatin ve 3 yemek kaşığı soğuk su ilave edip kenara alın.
Çikolataları bain marie usülü eritin. 1/2 kremayı da üzerine ilave edip ocaktan alın ve iyice karıştırın. Karışımı hava almıyacak bir şekilde streçleyin.
Krem şanti için hazır toz halinde olanları arkasında yazan talimatlara uygun bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Keza ben de öyle yaptım. Çünkü krema yapmak epey bir vakit alıyor.
Soğuması için 15 dk kadar buzdolabında bekletiniz.
Çikolata karışımını buzluktan çıkartınız. İçerisine soğuk suda bekletmiş olduğunuz jelatini ilave etmeden önce ocakta hafifçe ılıdıktan sonra içerisine ilave ediniz. (Dikkat eğer jelatini kaynatır ya da çok ısıtırsanız içerisindeki şekil almasını sağlayan organizmalarıda öldürmüş olursunuz. )Önceden dolapta beklettiğiniz krem şantiye içerisine ilave etikten sonra tek bir yönde karıştırınız.
6. Önceden hazırladığınız ve kalıba koymuş olduğunuz oreo karışımının üzerine ilave ediniz.
2-3 saat kadar buzdolabında bekledikten sonra heyecanla kalıptan çıkarmadan önce kendinize hâkim olunuz, malum o kadar emek veripte yaptığınız şey parçalanmasın🙄Yerken de aklınıza geleyim 😋 Herkese Bol Sağlıklı Günler !

Çinko Zengini Kakaolu Oreolu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.