Çıtır Kabak Cipsi
Çıtır Kabak Cipsi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy kabak
- Tuz
- Kızartmak için; sıvı yağ
Çıtır Kabak Cipsi Tarifi'nin Yapılışı
Mardin’de ünlü bir restoranda yediğim kabak cipsinin lezzetine birkaç denemeden sonra ulaştım. 😁😁😁 Kabaktan da cips mi olurmuş dediğinizi duyar gibiyim. Oluyor, hem de inanın çok lezzetli oluyor. 😉😉 Buyrun tarife👇
Kabaklar patates soyacağı ile ince ince dilimlenir. Sıvıyağ kızdırılır. Kabaklar hafif tuzlanır ve birbirlerine yapışmayacak şekilde tavaya atılır. Bir iki defa çevrilip kızartılır. Kızgın yağda hızlı hızlı kızarıyor zaten. Kızaran kabaklar kağıt havlu üzerine alınır.
Cips niyetine yoğurtlu sosa banıp banıp yenilebileceği gibi et veya tavuk yemeklerinin yanında da servis edilebilir. 👌👌👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
