Çıtır Karışık Patates Dipsos Yanında

Çıtır Karışık Patates Dipsos Yanında Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı tane karabiber
• 1 diş sarımsak

Çıtır Karışık Patates Dipsos Yanında Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler soyulup yıkanıp elma dilimi şeklinde kesilir.
2. Bir kaba alınır tüm malzemeler eklenir sarımsak da rendelenir eklenir ve güzelce harmanlanır.
3. Eğer damak tadınıza yakıştığını düşündüğünüz başka baharatlar da varsa katabilirsiniz biz bu şekilde seviyoruz.
4. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralanır ve 180-200 derece ısıtılmış fırına verilir.
5. Benim fırınım yarım saatte pişirdi her fırın farklılık gösterebilir dikkat edin kızarınca alabilirsiniz.
   Şimdiden afiyet olsun 😋🤗

Not; Sos için süzme yoğurdu biraz sulandırıp yumuşatıp nane ekledim afiyet olsun.