Çıtır Milföy Cipsi

Çıtır Milföy Cipsi Tarifi'nin Malzemeleri

• Milföy ( istenilen sayı da)
• Kızartmak için sıvı yağ

Baharatlar:

• Tuz
• Kırmızı tatlı toz biber
• Kekik
• ( toz sarımsak, çeşni vs. )

Çıtır Milföy Cipsi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Güzel bir Bayram Tatili sonrasından Selamlar ve Sevgiler,
Sizlere çıtır çıtır enfes bir cips tarifi vermek istiyorum. Bu cips bağımlılık yapıyor benden söylemesi. Buyrun Mutlu Neslice ile Mutfağa🍒

Milföyler çözüldükten sonra merdaneyle biraz açalım. Kalın veya ince isterseniz kendiniz ona göre açabilirsiniz. İnce açarsanız daha cips tarzında oluyor. ( ben biraz kalın tontik yapıyorum .Öyle seviyoruz:)
Şimdi küçük üçgen şeklinde keselim .Bir tavaya yağ koyuyoruz .Orta ateşte milföy cipslerimizi arkalı önlü kızartıyoruz. Kızardıktan sonra kağıt havlu üzerine dökelim ve yağını çekmesini bekleyelim. Cipslerimizi bir kaba alalım baharatları ve tuz ekleyelim karıştıralım yavaşça. İşte bu kadar. Afiyet olsun!