Çıtır Patates
Çıtır Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kuru nane
- Kızartmak için ayçiçek yağı
Çıtır Patates Tarifi'nin Yapılışı
4 adet patatesi doğrayıp dilimliyoruz. Dilimlenen patatesleri ince ince çubuk şeklinde doğruyoruz. Üzerine biraz tuz,kuru nane ve pul biberi atarak karıştırıyoruz.
Tavaya döktüğümüz ayçiçek yağını önceden 5 dakika kadar ısıtıyoruz. Çünkü patatesleri attığımızda kızgın yağda daha çabuk ve daha çıtır hale geliyorlar.
Hazırladığımız patates karışımını kızgın yağa atıp pembeleşinceye kadar kızartıyoruz.. Kızaran patatesleri kağıt havlu üzerinde 5 dakika kadar yayıp kağıt havlunun patatesin fazla yağını çekmesini sağlıyoruz.
Yanında yeşillik tabağıyla servis ederseniz lezzeti daha güzel hale geliyor. Çay veya kola ile tüketebilirsiniz.. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
