Çıtır Patates (Dışarda Yediğiniz Tatta )

Çıtır Patates (Dışarda Yediğiniz Tatta ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Tuz

Kızartmak İçin;

• Sıvıyağ

Çıtır Patates (Dışarda Yediğiniz Tatta ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Hanımlar evde yaptığımız patates kızartmaları neden dışarda yediğimiz gibi olmuyor diye hep düşünuyordum ama sağolsun arkadaşım sayesinde bende dışarda yediğim gibi patatesi evde yapabiliyorum artık. Hadi tarife geçelim.

Patatesleri soyup yıkıyoruz ve kuruluyoruz bıçak yada şekilli dilimleyici ile istediğimiz şekilde dilimliyoruz ve üzerine un, nişasta ve tuzu ekleyip iyice harmanlıyoruz tavaya bol sıvı yağ ekleyip iyice kızınca patateslerimizi atıp ara sıra karıştırarak kızartıyoruz ve servis ediyoruz 🍟🍟🍟

Not:

1-Patatesi iyice kurulayın ki eklediğimiz un ve nişasta topaklanmasın.

2-Yağı iyice kızgın olmalı.

🍟🍟Afiyet Şifa Olsun🍟🍟