Patates Kroket Tarifi

Pratik Patates Kroket Yapımı
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çok zamandır severek yaptığımız kroket tarifimi paylaşmak istiyorum. Bu tarif oldukça pratik, şekilleri çok muazzam ve sunumu şık oluyor. Ayrıca bu yöntemle şekil vermek de çok kolay :) Patates Kroket tarifimi yapanlar memnun kaldıklarını yorumlarda iletmişlerdi. Ben de eski tarifimi güncelleyip daha da pratik ve lezzetli bir hale getirdim :) Tavada kroket yapmak için ilk olarak patates harcımızı hazırlıyoruz. Harcı dilediğiniz şekilde lezzetlendirebilir eklemeler yapabilirsiniz. Ben aşağıda verdiğim malzemeleri kullandım ancak tarifin devamında ekleme yapabileceğiniz malzemeleri de belirttim. Şimdi gelelim bu pratik tarifin yapımına,
Çok zamandır severek yaptığımız kroket tarifimi paylaşmak istiyorum. Bu tarif oldukça pratik, şekilleri çok muazzam ve sunumu şık oluyor. Ayrıca bu yöntemle şekil vermek de çok kolay :) Patates Kroket tarifimi yapanlar memnun kaldıklarını yorumlarda iletmişlerdi. Ben de eski tarifimi güncelleyip daha da pratik ve lezzetli bir hale getirdim :) Tavada kroket yapmak için ilk olarak patates harcımızı hazırlıyoruz. Harcı dilediğiniz şekilde lezzetlendirebilir eklemeler yapabilirsiniz. Ben aşağıda verdiğim malzemeleri kullandım ancak tarifin devamında ekleme yapabileceğiniz malzemeleri de belirttim. Şimdi gelelim bu pratik tarifin yapımına,

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta sarısı (akını bulamak için kullanacağız)
  • Karabiber (1 çay kaşığı kadar)
  • Pul biber (isteğe bağlı)
  • Kırmızı Toz Biber
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 60g oda ısısında tereyağı

Bulamak için:

  • Yumurta akı
  • Un
  • Galeta unu

Kızartmak için

  • Sıvı yağ

Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesler haşlanıp rendelenir veya çatal ya da patates ezme aparatı ile püre haline getirilir.
  2. Püre haline gelen patateslerimize tereyağını, baharatları ve yumurta sarısını ilave ederek iyice karıştıralım. Pütürsüz bir kıvam almasını sağlayalım.
  3. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilip karıştıralım.
  4. Hazırladığımız patates harcını sıkma torbasına ya da çift kilitli sızdırmayan poşete dolduralım.
  5. Tabağımıza yapışmaması için pişirme kağıdı serelim ve üzerine şeritler halinde patates harcından sıkalım.
  6. Harcımızın dinlenmesi için yaklaşık yarım saat derin dondurucuda bekletelim.
  7. Dondurucudan aldıktan sonra istediğimiz uzunlukta dilimler halinde keselim.
  8. Her bir parçayı önce una, sonra yumurta akına ve son olarak galeta ununa güzelce bulayalım. Tüm kroketler hazır olduktan sonra pişirme aşamasına geçebiliriz.

Peki, Patates kroket nasıl pişirilir?

  1. Kızdırmış olduğumuz bol sıvı yağda her iki yüzeyini de çevirerek kızartalım. Burada püf noktası yağın kızmış olması. Eğer yağınız soğuk ise pişme süresi uzayacak, kroketler çok yağ çeker ve pişerken yarılıp şekilleri de bozulabilir.
  2. Kızaran patates kroketleri peçete üzerine alarak fazla yağın süzülmesini sağlayalım.
  3. Sıcak sıcak servis yapalım.

Patates Kroket İçin Püf Noktaları Neler?

  • Harcımızın çok akışkan olmaması için patatesleri kabukları ile haşlamanızı öneririm. Kabuklarını soyup kesip haşladığımızda daha sulu oluyor.
  • Çok katı kıvamlı ya da çok akışkan olmaması gerekiyor. Eğer çok akışkan ise 1 kaşık kadar un ilave edebilirsiniz.
  • Kroketlerinizi dondurucuda bekletmeden yapmak isterseniz harcınıza 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyebilirsiniz. Ben nişastasız kroketi daha çok beğeniyorum. Daha sonra top ya da parmak şekline getirip kızartabilirsiniz.
  • Parmak şeklinde yerine yuvarlak yapmak istiyorsanız. Dondurucudan aldıktan sonra yuvarlayarak şekillendirebilirsiniz.
  • Patates kroketi damak tadınıza göre lezzetlendirebilir baharatları artırıp azaltabilirsiniz. Ayrıca kıyılmış maydanoz da çok yakışıyor. Kaşar peyniri ise bu tarifin olmazsa olmazı değil, dilerseniz kullanmayabilirsiniz. Bana sorarsanız çok lezzetli oluyor.
  • Bu tarif ile 15-16 adet patates kroket elde edebilirsiniz.
  • 4-6 kişilik patates kroket tarifi diyebiliriz.

Patates kroket çeşitleri

  • Patates kroketlerinizin içerisini doldurarak daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. İçi dolgulu patates kroket tarifine ulaşmak için  tıklayın.
  • Tavuğu çok severiz ve her yerde olsun isteriz. Patates kroketinize de tavuk ekleyebilir daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Tavuklu patates kroket tarifine ulaşmak için tıklayın.
  • Tel şehriyeli patates kroket olur mu demeyin? Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık Tel şehriyeli patates kroket tarifi için linke tıklayabilirsiniz.

Fırında patates kroket

  • Patates kroketlerinizi yağda kızartmak istemiyorsanız fırında da yapabilirsiniz. Fırında patates kroketin nasıl yapıldığını görmek için linke tıklayabilirsiniz.

Dondurulmuş patates kroket nasıl pişirilir?

  • Dondurulmuş patates kroketlerinizi pişirirken çözülmesini beklemeden direkt kızartmalısınız.

1 adet patates kroket kaç kalori?

  • 1 Adet Patates Kroket 130 Kaloridir. Diyet yapanlar için bu iyi haber gibi gelmesin :) her şeyin fazlası kilo aldırır dikkat!

Patates Kroket Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi

Patates Kroketler Buzluğa Atılır mı?

  • Hazırladığınız patates kroketleri buzdolabı poşeti veya çift kilitli poşetle buzluğa atabilirsiniz. Dışı galeta unuyla kaplı olduğu için birbirine yapışmaz.
  • İhtiyacınız olduğunda buzunu çözdürmeye gerek olmadan direkt kızgın yağda kızartabilirsiniz.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patates Kroket Tarifi 18.06.2013 12:50 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.09.2021 08:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kremalı Patates Tarifi

Kremalı Patates Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Kıymalı Patates Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patates Karnıyarık Tarifi

Patates Karnıyarık

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ispanaklı Patates Graten Tarifi

Ispanaklı Patates Graten

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kıymalı Patates Graten Tarifi

Kıymalı Patates Graten

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fırında Soslu Patates Tarifi

Fırında Soslu Patates

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pastane Usulü Sandviç Ekmeği Tarifi

Pastane Usulü Sandviç Ekmeği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Domates Tava Tarifi

Fırında Domates Tava

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci) Tarifi

Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Çörek Tarifi

Patatesli Çörek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif Tarifi
Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif

Patatesin ezilerek pürüzsüz hale getirildiği püresi ve patates püresi kullanılarak yapılan birbirinden nefis aperitifler, börekler…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

7 Farklı Patates Çeşidi ve İlginç Özellikleri Tarifi
7 Farklı Patates Çeşidi ve İlginç Özellikleri

Farklı Coğrafyalardan Değişik Patates Çeşitleri Ülkemizde ekimi ve tüketimi çokça yapılan patatesin, yetiştirilmesine uygun arazilerin…

Çuvalda Patates Nasıl Yetiştirilir? 4 Kolay Adım Tarifi
Çuvalda Patates Nasıl Yetiştirilir? 4 Kolay Adım

Evde Patates Yetiştirmenin En Kolay Yolu Evde sebze ve meyve yetiştirmek kimi insanlar için hem…

Patates Suyunun Faydaları, Zayıflatan Etkileri – Hiç Duymadıklarınız! Tarifi
Patates Suyunun Faydaları, Zayıflatan Etkileri – Hiç Duymadıklarınız!

Antioksidan Kaynağı Patates Suyunun Faydaları Neredeyse her iklimde kolayca yetişebilen ve bu yüzden dünyanın büyük…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir? Tarifi
Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir?

Hamilelikte Mide Bulantısı: En Sık Sorulanlar Hamilelik süreci oldukça telaşlı bir süreçtir. Hem sağlığınızda hem…

Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız!

Hamilelikte Aşerilen En Tuhaf Yiyecekler Söz konusu hamilelik olduğunda her şey mübahtır, desek hiç de…

Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek

Gebelik Döneminde Zararlı Yiyecekler Pek çok kadının hayalini kurduğu hamilelik döneminde en çok merak edilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri