Çıtır Patates Mücveri

Çıtır Patates Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet küçük boy patates
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı un
• 1 küçük kase ufalanmış beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Çıtır Patates Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi soyup, bir kaba rendeliyoruz. İçine tüm malzemeleri katıp karıştırıyoruz. Tavada kızgın yağa yemek kaşığı yardımıyla birer kaşık koyup yayıyoruz. Ters, düz çevirerek kızartıyoruz. Kızaran patates mücverlerimiz servise hazır:) Güzel bir kahvaltılık. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)