Çıtır Ramen Çubukları (Videolu)

Çıtır Ramen Çubukları (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket ramen
• 2 adet yumurta
• Bir fiske tuz

Çıtır Ramen Çubukları (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 paket rameni paket üzerinde yazan su ölçüsüyle bir fiske tuz atarak haşlıyoruz.
2. Haşladıktan sonra soğuk suda bekletip süzüyoruz.
3. Daha sonra soğuması için bekletiyoruz.
4. Ramenin soğuduğundan emin olunca yumurtaları kırıp karıştırıyoruz.
5. Daha sonra uzun bir kap içerisine alıp 1 parmak kalınlığında olacak şekilde yayıp, en az 1 gece donması için derin dondurucuda bekletiyoruz.
6. Dondurucudan çıkarıp ince uzun şeritler halinde kesip kızartıyoruz. Şimdiden afiyet olsun 😇