Çıtır Soğan Halkası (Ustasından)
Çıtır Soğan Halkası (Ustasından) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy beyaz soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı sade maden suyu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı şeker
- 1, 5 su bardağı galeta unu
Kızartmak için,
- Sıvı yağ
Çıtır Soğan Halkası (Ustasından) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba Arkadaşlar,
Bu tarifim ustasından bir tariftir. Restaurantlarda ve çeşitli yerlerde tükettiğimiz soğan halkalarından artık kendimiz de kolaylıkla yapabilir ve tüketebiliriz. Geçelim Tarifimize,
- Soğanı soyup 1er cm kalınlığında yuvarlak yuvarlak doğruyoruz ve halkalarını birbirinden ayırıyoruz.
- Bir kabın içerisinde un, mısır unu, tuz ve şekeri karıştırıyoruz.
- Maden suyunu yavaş yavaş ilave ederek homojen bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Soğan halkalarını önce bu karışıma, ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.
- Kızaran soğan halkalarını bir süzgece çıkarıyoruz ve sunuma hazırlıyoruz.
Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
