Çıtır Sosis (Corn Dogs)

Çıtır Sosis (Corn Dogs) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr un
• 100 gr mısır unu
• 200 ml süt
• 2 adet yumurta
• 50 ml sıvı yağ
• 1 yemek kasığı şeker
• 1 çay kasığı tuz
• 1 çay kasığı pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• 1-2 paket sosis
• Sıvı yağ (kızartmak için)
• 1 yemek kasığı un (sosisleri unlamak için)
• 12 tane şiş

Çıtır Sosis (Corn Dogs) Tarifi'nin Yapılışı

Sosislerden hariç malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında iyice karıştırın. Sosisleri ortadan bölüp şişlere geçirin. Hamur sosislerden dökülmemesi için un serpiyoruz sosislerin üzerine.

Sıvı yağı bir tencerede ısıtıyoruz. Sosisleri teker teker hamura bandırıp 3 dakika sıcak sıvı yağda kızartıyoruz. Her yanı kızarması için yağın içinde çeviriyoruz. Teker teker kızartıp bir tabağa servis ediyoruz. Afiyet olsun.