Çıtır Susamlı Çubuk

Çıtır Susamlı Çubuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 2 yumurta sarısı içine (Akı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 3, 5 -4 su bardağı un

Üzeri için

• Yumurta akı
• Susam

Çıtır Susamlı Çubuk Tarifi'nin Yapılışı

Margarin yumurta sarısı ve diğer malzemeleri koyarak
yoğuruyoruz. Ele yapışmıcak hamur olmalı.
Şekil veriyoruz. İlk önce yumurta akı daha sonra susama
batırarak tepsiye diziyoruz. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun ( mükemmel bi tarif mutlaka denemelisiniz)