Susamlı Çubuk Tarifi – Kıyır kıyır

Susamlı Çubuk Tarifi – Kıyır kıyır
Tarifin Hikayesi
NYT Mutfak
NYT Mutfak
110.661 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Demli mis gibi çayın yanında tuzlu atıştırmalıklardan isteriz, bir o kadar farklı gevrek tuzlu kurabiyeleri lezzetine doyum olmuyor. Ama hazırlarından değilde ev yapımı bol susamlı nar gibi kızarmış çubuk kraker tarifimi sizlerle paylaşıyorum.Çabuk bayatlamayan evde hazırladığımız lezzetli kurabiyelerimiz genellikle bulunur. Yepyeni ve vazgeçemeyeceğiniz susamlı kraker tarifini de beğeneceğinize eminim.Kolay ev yapımı tazecik kraker tarifini sizlerde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz pişman olmayacağınız tuzlu ve susamlı kraker tarifini kesinlikle denemenizi öneririm. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Demli mis gibi çayın yanında tuzlu atıştırmalıklardan isteriz, bir o kadar farklı gevrek tuzlu kurabiyeleri lezzetine doyum olmuyor. Ama hazırlarından değilde ev yapımı bol susamlı nar gibi kızarmış çubuk kraker tarifimi sizlerle paylaşıyorum.Çabuk bayatlamayan evde hazırladığımız lezzetli kurabiyelerimiz genellikle bulunur. Yepyeni ve vazgeçemeyeceğiniz susamlı kraker tarifini de beğeneceğinize eminim.Kolay ev yapımı tazecik kraker tarifini sizlerde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz pişman olmayacağınız tuzlu ve susamlı kraker tarifini kesinlikle denemenizi öneririm. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Susamlı Çubuk Tarifi - Kıyır kıyır İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı sirke ( isteğe bağlı )
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı un

Üzerine sürmek için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 4-5 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Susamlı Çubuk Tarifi - Kıyır kıyır Yapılışı

  1. Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz.
  2. Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
  3. Hamuru fırın kağıdı serilmiş tezgahta 20×28 cm lik merdaneyle dikdörtgen şekil elde ediyoruz.
  4. Yumurtayı çırpıyoruz içine pekmezi de ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Hamurun üzerine fırçayla yumurtalı karışımdan sürüyoruz.
  6. Bolca susam serpiştiriyoruz.
  7. Elimizle hafifçe susamların hamura yapışması için bastırıyoruz.
  8. Buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendiriyoruz.
  9. Hamuru 1 cm genişliğinde şeritler halin de kesiyoruz, kestiğimiz şeritlerin araların da ikişer santim kalacak şekilde boşluk bırakıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  10. Fırını 180 dereceye açıp 15-20 dakika ısıtıp tepsiyi fırın sürüyoruz.
  11. Rengi altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 25-30 dakika

AFİYET OLSUN:)

Susamlı Kraker Tarifinin Püf Noktaları:

  1. Hamur için bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir.
  2. Kurabiye hamuruna birkaç damla limon yada sirke konulursa kıyır kıyır olur. (Eklemenizi tavsiye ederim.)
  3. Sıvı malzemeler iyice karıştırılmalıdır.
  4. İyice yoğurulan hamur mutlaka 1 saat buzdolabında dinlendirilmelidir.
  5. Kurabiye hamurunu iyice özlenene kadar yoğurun
  6. Hamurun boyutunu ve inceliğini kendinize göre de ayarlayabilirsiniz.

Susamlı Kraker kurabiye Kaç Kalori?

Yaklaşık 1 adet susamlı kraker 4 kcal dır. Ekmek yerine geçen atıştırmalık olduğu için tabiki de çok tüketilememesi gerekiyor.

Susamlı Kraker 1
Susamlı Kraker 2
Susamlı Kraker 3
Susamlı Kraker 4
Susamlı Kraker

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Susamlı Çubuk Tarifi – Kıyır kıyır 23.10.2017 15:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.10.2017 15:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıyır Kıyır Misket Kurabiye (Buzluk Kurabiyesi) Tarifi
Kıyır Kıyır Misket Kurabiye (Buzluk Kurabiyesi)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama184
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Pastane Tuzlusu Tarifi
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Pastane Tuzlusu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Leopar Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi
Leopar Kurabiye (Kıyır Kıyır)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama317
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk Tarifi
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama198
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama13 B
Pastane Usulü Sirkeli Kurabiye Tarifi (Kıyır Kıyır)
Pastane Usulü Sirkeli Kurabiye Tarifi (Kıyır Kıyır)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama23 B
Kıyır Kıyır Çatal Kurabiye Tarifi (videolu)
Kıyır Kıyır Çatal Kurabiye Tarifi (videolu)12-14 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama16 B
Yok Böyle Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi
Yok Böyle Kıyır Kıyır Kurabiye8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama11 B
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama17 B
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)4-6 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama1583
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet) Tarifi
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama246
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama281
Bu Yazın Favori Keki: Şeftalili Ters Kek (videolu) Tarifi
Bu Yazın Favori Keki: Şeftalili Ters Kek (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Patatesli Mücver Tarifi (videolu)
Patatesli Mücver Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Vanilya Nedir? Özütü ve Çubuğu Nasıl Kullanılır? Tarifi
Vanilya Nedir? Özütü ve Çubuğu Nasıl Kullanılır?

Minik Taneciklerden Yayılan Enfes Koku Vanilya Hakkında Her Şey Özellikle pasta ve tatlılarda sıklıkla kullanılan…

Çubuk Makarna İle Lezzetli ve Hesaplı 21 Tarif Tarifi
Çubuk Makarna İle Lezzetli ve Hesaplı 21 Tarif

Farklı sosları sayesinde çeşit çeşit tatlar sunan, sofraların leziz ve ekonomik besini: Çubuk makarna! Yemek zamanı…

Antep Fıstığı Faydası, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Antep Fıstığı Faydası, Kalori ve Besin Değerleri

Tatlıların ve Çerez Tabakların Yeşil Sultanı: Antep Fıstığı Güzel ülkemizin verimli toprakları sayesinde pek çok…

Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kayısıdan Gelen Sağlık İksiri: Kayısı Çekirdeği Yağı Besin değeri yüksek bir meyve olan kayısı; A…

Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetişir? Faydaları ve Çeşitleri Tarifi
Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetişir? Faydaları ve Çeşitleri

Akdeniz Kokulu Turuncu Aile: Turunçgiller Turuncu renge de adını veren sarımsı renkteki turunçgil meyveleri, yiyecek,…

Nişasta Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Nişasta Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Ağızda Dağılan Tariflerin Sırrı: Nişasta Yemek yaparken en özel lezzetleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeleri…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri