Coco Karamel

Coco Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema
• 300 gram süt reçeli (konsantre süt)

Karameli İçin;

• 1 su bardağı toz şeker

Coco Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Selam.

1. İlk olarak karameli hazırlayalım. Kısık ateşte, 1 su bardağı şekeri karamelize yapalım.
2. Karamelimiz olunca, ıslattığımız kaldığımızda dökelim.
3. Karışımımızı hazırlayalım. 3 yumurtayı çırpalım, ardından hindistan cevizini, sütü, vanilyayı, süt reçelini ekleyip bir kere karıştırıp, karamelli kalıba dökelim.
4. Kalıbın altına ayrı bir tepside 1 su bardağı kadar su koyalım ve 160 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya denk pişirelim.
5. Hazır olan tatlımızı soğuduktan sonra, buzdolabı 4-5 saat beklettikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz.

Deneyecek olanlara, afiyet olsun.