Coco Pasta

Coco Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin
• 2 yumurta
• 1 kabartma
• 1 vanilya
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Un
• 1 paket kakao

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 4/1 limon suyu

İç harcı için

• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Coco Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet hazırlanır ocağa konulur.
2. Kaynadıktan sonra limon konulur bir iki dk daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.
3. Daha sonra yumurta ve şeker çırpılır.
4. Ardından margarin sıvı yağ kakao eklenir karıştırılır.
5. Son olarak kabartma vanilya ve yumuşak bi hamur elde edene kadar un eklenir.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparılır elde açılır içerisine hindistan cevizi konulur kapatılır.
7. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
8. İlk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbet üzerine dökülür.
9. Servisten önce hindistan cevizi ile süslenir