Coco Star (Porsiyonluk)

Coco Star (Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3yemek kaşığı margarin
• 1su bardağı toz şeker
• 1türk kahve fincanı süt
• 1tatlı kaşığı nişasta
• 1çay kaşığı limon suyu
• Yarım paket vanilya
• 3 paket hindistan cevizi (150 gr)
• 1 paket bitter çikolata (80 gr)
• 1 yemek kaşığı kakao

Coco Star (Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

Margarini tavaya alalım eridiğinde şekeri ilave edelim kısık ateşte şekerin erimesini sağlayalım.
Bir kasede sütü ve nişastayı çırpalım eriyen şekerin üzerine dökelim vanilya ve limon suyunuda ilave edelim 2dk karıştırdıktan sonra yaklaşık 3 su bardağına yakın hindistan cevizini ekledikten sonra 2dakika daha ocakta karıştırmaya devam edelim ocağı söndürelim.

Bu karışımı bir kaba alalım ılıyan harcımıza kakao ve benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ilave edip elimizle hafif yoğuralım silikon kek kalıplarına döküp buzdolabına kaldıralım iyice soğumasını bekleyelim

Soğuyan harcı silikon kalıptan çıkarıp ters çevirelim üzerini isteğe bağlı çikolata veya hindistan cevizi fındık vs. İle süsleyip soğuk servis yapalım

Dileyen minik ikramlık silikon kalıplara döküp daha fazla adet çıkarabilir kahve yanına ikramlık olarak servis yapabilir

Afiyet olsun inşaAllah