Çocuklar İçin Eti Cin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Portakal sosu için
400 ml portakal suyu (hazır portakal suyu kullandım)
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta unu
Üzerini süslemek için
Çikolata parçaları ve hindistan cevizi
Çocuklar İçin Eti Cin Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta şeker ve vanilya şekerini şeker eriyene kadar çırpın.
Sonra süt ve sıvı yağ döküp bir iki çırpıp un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar bir iki dakika çırpıp yağlanmış tart kalıbına döküp, 180 derece önceden ısınmış alt üst ayarda 25 dakika pişirin, yinede kontrollü olun her fırın aynı sürede pişirmeye bilir kürdan testi yapıp fırından alın.
Biraz keki bekletip kalıptan çıkartın.
Portakal jolesi yapılışı; Sos tenceresine bütün malzemeleri koyup tel çırpıcıyla karıştırıp pişirin.
Beş dakika dinlendirip sosu kekin üzerine döküp buzdolabına koyun.
Soğuyunca süsleyip servis edebilirsiniz çok güzel oldu çok güzel yumuşacık bir keki var ve orjinalinden güzel 😊.