Çocuklara Bayram Hediyesi Gibi: Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram tereyağı
- 2 yumurta
- 1 dolu su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
- Damla çikolata
- 3 su bardağı un
Çocuklara Bayram Hediyesi Gibi: Ayıcık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir kaba un, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu alıp harcın ortasını havuz şeklinde açalım.
- Yumurtaları ve tereyağını ekleyip ortadan kenarlara doğru karışımı kata kata kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım.
- Hamuru ikiye bölelim, bir parçası daha büyük olsun.
- Büyük olan hamura kakaoyu ekleyip iyice yoğuralım.
- İki hamuru da yarım santim inceliğinde açalım.
- Kakaolu hamurdan su bardağını kullanarak ayıcığın kafası için parça keselim.
- Beyaz hamurdan da ( kulak için ilaç şişesi kapağı olabilir) kulak, ağız ve göz kısımlarını oluşturup hepsini birleştirelim.
- Gözlerine ve ağzına damla çikolata koyup 180 derece fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Çok pişirirseniz kurur dikkat edin.