Çocuklara Doyurucu Öğle Yemeği

Çocuklara Doyurucu Öğle Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet brokoli
• 2 büyük havuç
• 7-8 adet cherry domates

Köfte:

• 500g kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber/paprika
• 1 adet yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 20 g tereyağı
• Arzuya göre maydanoz
• Arzuya göre kıyma baharatı
• Kara biber
• Tuz

Çocuklara Doyurucu Öğle Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊.

1. Öncelikle koymamızı hazırlayalım.
2. Kıymayı geniş bir kaba alalım üzerine tüm malzemeleri ekleyip su yardımıyla yoğuralım.
3. Şekil verip tepsiye düzelim önceden 180 derecede ısınmış fırında 30 dk pişirelim. Fırından fırına pişme süresi değişecektir.
4. Brokolileri küçük küçük ayırıyoruz, yıkıyoruz ve kaynayan suyun içerisine ekleyip 5 dakika pişmelerini sağlıyoruz.
5. Suyun içinden çıkarıyoruz. Bir kenarda bekletiyoruz.
6.  Havuçları soyduktan sonra halka halka doğrayıp brokolileri haşladığımız suyun içine atıp 8-10 dakika haşlıyoruz.
7. Sudan çıkarıp bir kenarda bekletiyoruz.
8. Domatesleri doğrayalım.
9. Köfte, brokoli, havuç ve domatesleri servis tabağına alalım. İsteğe göre ketçap mayonez veya yoğurt eşliğinde çocuğumuza servis edelim.

Afiyet olsun.