Çocukların Çok Seveceği Çeşit Çeşit Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gr tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2, 5 su bardağı kadar un
- 2 yemek kaşığı kakao
Çocukların Çok Seveceği Çeşit Çeşit Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için uygun bir kap alınır içine tereyağ, sıvı yağ, yumurta alınır ve pürüzsüz krema olana kadar karıştırılır.
- Pudra şekeri, vanilya ve nişasta eklenir tekrar karıştırılır. Bu aşamada un kontrollü olarak eklenir.
- Unun bir kısmı ekledikten sonra hamurun yarısı başka bir kaba alınır ve üzerine kakao eklenir yoğurulur.
- Kalan hamurun kavramına göre kalan un eklenir. Hamurların ele yapışmayan yumuşak bir kıvamı olmalı.
- Hamurlara istediğiniz kalıpla şekil verebilirsiniz. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dk pişirin.
- Kurabiyeleri bir kavanoz içinde bir hafta bayatlamadan saklayabilirsiniz.Afiyet olsun.