Çok Acil Kek

Çok Acil Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir paket vanilya
• Limon kabuğu rendesi
• Yarım paket kabartma tozu

Üzerine

• 2 – yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 1 yemek kaşığı süt
• Fındık yada renkli şekerlemeler

Çok Acil Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sütü ekleyip karıştırıyoruz. Sonrada sıvı yağı ekliyoruz. En son un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi, vanilyayı katıp iyice karıştırıyoruz. Yağladığımız 6 adet çay fincanına 3 er yemek kaşığı paylaştırıyoruz.
Derin, geniş bir tencereye fincanlarımızı diziyoruz. Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye su dolduruyoruz. Su kaynayıncaya kadar tencerenin ağzını açık bırakıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra önce temiz bi mutfak havlusu onun üzerinede tencerenin kapağını kapatıyoruz. Bunu yapmamızın sebebi buharlaşan su damlalarının fincanımızın içine damlamasını engellemek. Ağzını kapattıktan sonra kısık ateşte 20 dk. Pişiriyoruz. Ocağın altını kapatıp 15 dk kapağını açmadan kekleri dinlendiriyoruz. 15 dakikanın sonunda keklerimizi tencereden çıkarıp tamamen soğumasını bekliyoruz. Soğuyan keklerimizi fincanlardan çıkarıyoruz. Sütle incelttiğimiz çikolatayı keklerimizin üzerine döküp fındık yada renkli şekerlerle süslüyoruz. Afiyet olsun.