Çok Çikolatalı Kurabiye

Çok Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Bir fiske tuz (çok çok az)
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı damla çikolata

Çok Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce şeker vanilin,yumurta sarısı ve margarin güzelce karıştırılır ve krema kıvamı elde edilir. Sonra üstüne tuz kakao kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenir güzelce yoğurulur. Sonunda güzel bir hamur elde edilir. Üstüne de damla çikolatalar dökülüp iyice yedirilince tamamdır. Hamurdan parçalar koparılarak elimizin ayasında yassılaştırılır (çok kalın olmayacak) ve fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 175 dere fırında max 20 dk pişirilir. Temkinli pişirin sonra yanmasın!!!

Fırından çıktı ilk sıcağı geçti artık servise hazır.

Afiyet olsun.