Çok Çok Kolay Helva

Çok Çok Kolay Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yada biraz eksik şeker
• 1 yumurta
• 6 yemek kaşığı yağ (tereyağ ve zeytinyağını karıştırdım)
• 8-10 yemek kaşığı un
• Fındık
• Ceviz
• Fıstık (varsa kullanın yoksa çokta şart değil yinede harika bir tarif)

Çok Çok Kolay Helva Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, şeker, yumurtayı bir kapta bir sure karıştırıp şekerin erimesini sağlıyoruz. Tereyağı tavada eritip üzerine koyduğumuz unu sürekli karıştırarak un kokusu gelene kadar kavuruyoruz. (Yaklaşık 5-6 dk. ). Sonra üzerine süt karışımımızı dökerek hızlıca karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Çok kısa sürede koyulaşan hamur kıvamına gelen helvamızı bir güzel kaşığın tersiyle eze eze çevire çevire kavuruyoruz ki muhteşem helvamız hazırrrrr. Afiyet bal olsun. Yapınca tadına çok şaşıracağınız pratik ama süper favori bir tatlı olcaktır eminim.