Çok Islak Kek

Çok Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 50gr kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un

SOSU İÇİN;

• 1 Buçuk su bardağı süt
• 1 Su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 50 gram kakao (bitter tadı sevmeyenler azaltabilir)
• ÜZERİNE hindistan cevizi güzel oluyor

Çok Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve sütü köpürünceye kadar mikserle çırpın.
2. Şeker ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
3. Kakao kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ekliyoruz.
4. İyice karıştırıp 180 derece önceden ısınmış fırına sürelim.
5. Kek pişerken sos malzemelerini devamlı ocakta karıştırarak bir kere kaynatın.
6. Fırından çıkan keki yer yer çatalla deliyoruz sos içine daha iyi işlesin diye.
7. Sıcak keke sıcak sosu ekleyip soğumasını bekliyoruz.
8. Üstüne hindistan cevizi ekliyoruz.