Çok Lezzetli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
2,5 kilo patates (Salata için)
3 karışık renkli biber (Sırf kırmızı kapıya biberi de olabilir farketmez jülyen doğrayın )
2 soğan (Jülyen doğrayın)
1 limon (sıkın)
1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağı (Kuru kalmasın salata)
4 yemek kaşığı elma sirkesi
Tuz
Çok Lezzetli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce patatesleri soyun yıkayın ve ikiye bölün.
Sonra tencereye suyu doldurup tuzunu da katıp patatesleri kaynatıp sonra süzgece alın.
O arada soğanları ve biberleri közleyin, hafiften ister tavada ister grilde ister fırında ister tost makinasında fazlada yumuşak olmasın sadece hafifden koz kokusunu alıp hafif yumuşak olsun.
Bunları da patatesin üzerine döküp sosunu yapın.
Bir limonu sıkın ve geri kalan malzemelerde kasenin içinde iyice çırpın rengi dönene kadar.
Bu sosu patatese verip hepsini karıştırın.
Tuzuna bakıp ekşiliği de eksikse elma sirkesi döküp hazırdır.
Buzdolabında bekletin soğuk servis edin.
Afiyetler olsun 💕🥰.