Çok Pratik Baton Pasta

Çok Pratik Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin;

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ(çeyrek çay bardağı)
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pastacı Kreması İçin;

• 3 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz olarak krem şanti

Arası için;

• Muz

Süsleme için;

• 80 gram bitter çikolata(benmari usulü eriterek)

Çok Pratik Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabımızda yumurtamızı ve şekerimizi kremsi bir kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz .
2. Daha sonra süt, sıvı yağ, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu da ilave ediyoruz ve spatula yardımı ile iyice karıştırıyoruz .
3. Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen borcama döküp 180 derecelik fırında kürdan kontrolü yaparak pişiriyoruz
4. Krema için sütü, nişastayı, unu, şekeri, yumurta sarısını da ilave edip ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz .
5. Daha sonra kremamızı roboto döküp vanilyasını, tozkremşantiyi de ilave edip robotta iki dakika karıştırıyoruz (daha pürüzsüz bir kıvam olması için).
6. Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı sıkma torbamıza alıyoruz yağlı kağıt üzerine resimde olduğu gibi veya dilediğiniz şekilde şekiller verip buzdolabında donmasını bekliyoruz.
7. Kontrollü bir şekilde pişirdiğimiz pandismanyamızı uzunlamasına üçe kesip uygun bir tabağa ilk tabanını koyuyoruz üzerine sıkma torbasına koyduğumuz kremadan sıkıp üzerlerine dilimlediğimiz muzlardan koyuyoruz ikinci katını da aynı şekilde yaptıktan sonra son katını da koyup heryerini krema ile kaplıyoruz ve düzlüyoruz.
8. Donan çikolatalarımızı karışık şekil verdiklerimizi kenarlarına yerleştiriyoruz kalp olanları üzerlerine olacak şekilde kullanıyoruz . Afiyet Olsun.