Çok Pratik Islak Kek

Çok Pratik Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı şeker
• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• Kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Un
• Çekilmiş ceviz (İsteğe bağlı)

Islatmak için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• Biraz kakao
• Biraz pudra şekeri

Süslemek için;

• Çikolata sos, fıstık ve/veya hindistan cevizi

Çok Pratik Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve Yumurta iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Vanilya, Kakao, Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler eklenir.
3. Sırayla vanilya, kakao elenerek eklenir. Un ve kabartma tozu da elenerek eklenir ve hamur yavaşça karıştırılır. (Bu aşamada karıştırmak için tahta kaşık kullanılabilir. )
4. Yumuşak, puf puf olması için hamur ocaktan yeni alınmış muhallebi kıvamında bırakılır.
5. Kare şeklindeki borcama ya da kek kalıbına dökülür.
6. Kendi fırınınızın kek pişirme ayarına göre 20 ila 30 dk arasında pişirilerek fırından alınır.
7. Bu esnada ıslatmak için gerekli olan malzemeler iyice karıştırılır.
8. Fırından çıkan kekimiz 5 dk dinlendikten sonra sos ile ıslatılır.
9. En güzel lezzeti yakalamak için buzdolabında 1 gün dinlendirilerek servis edilir.
10. Üzeri için kullanacağınız malzemeleri servis esnasında tabakta eklemelisiniz.

Şimdiden afiyet olsun:)