Çok Pratik Masrafsız Şöbiyet

Çok Pratik Masrafsız Şöbiyet Tarifi'nin Malzemeleri

• 16 adet civarı baklavalık yufka
• 75 gram margarin veya tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

İçinin kaymağı için;

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya

İçi için;

• Ceviz -fındık – fıstık

Şerbeti için;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Çok Pratik Masrafsız Şöbiyet Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit ve masrafsız😀
Kaymağı irmikle yapılan çıtır çıtır şöbiyet 😋

1. Öncelikle şerbetimizin malzemelerini tencereye alalım. Kaynamaya başladığında altını kısıp 15 dk kadar kaynatıp soğumaya alalım
2. Daha sonra kaymak için sütü irmiği şekeri ve vanilyayı tencereye koyalım karıştırarak pişirelim.
3. Soğumaya bırakalım iyice soğuduktan sonra margarini veya tereyağı eritelim içine sıvı yağı koyalım.
4. Yufkaların her katını yağlayıp üst üste diziyoruz.
5. Ben yufkayı ortasından bölüp diğer yarısının üzerine katladım.
6. Siz bu şekilde bütün olarakta dilimleyebilirsiniz.
7. Yufkaları istediğiniz boyutta kareler halinde kesiyoruz.
8. İçlerine 1 çay kaşığı kadar irmikli harçtan ve ceviz koyuyoruz.
9. Üçgen şekilde katlayıp uçları çok az üzerine gelecek şekilde tepsiye diziyoruz ( uçlarının çok kabarmaması için)
10. En son kalan yağı üzerine sürüp 180 derece önceden ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
11. Tatlı fırından çıktıktan 5-7 dk sonra soğuk şerbeti döküyoruz
12. Şerbetini biraz çektikten sonra servis edebilirsiniz 🤗